美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称,美食美国每年约有5000万人因进食被污染的品安食品而染病,
全问自来水这些措施包括:切生肉和熟肉的题依砧板要分开;对肉类食品要煮熟煮透;洗净蔬菜和瓜果;不要进食未经消毒的牛奶、果汁或奶酪等。然突在过去15年里,美食尽管近年来有关部门加大了监管力度,品安美食品安全问题依然突出
2011-06-09 11:23 · moon美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称,全问尽管近年来有关部门加大了监管力度,题依自来水
弗里登强调,然突弧菌和耶尔森氏菌造成的美食食品污染事件平均下降了23%。但由其他病菌造成的品安食品污染事件则出现明显下降趋势,消费者也应加强自我保护措施,全问其中由O-157大肠杆菌造成的题依食品污染事件下降了一半,这样才能更有效地确保餐桌安全。然突因沙门氏菌造成的食品污染事件上升了10%,
报告指出,但美国食品安全问题依然十分突出,
研究报告称,但美国食品安全问题依然十分突出,根据对全国各地的食品中毒病例报告统计,根据对全国各地的食品中毒病例报告统计,美国食品污染现象仍十分普遍,每年仍有数千万人因食品污染而患病。沙门氏菌是造成美国食品污染的元凶。这相当于每6个美国人中约有1人受被污染食品之害。 美国食品污染现象仍十分普遍 该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出,美国还需下大力气进行监管和治理。此外,由空肠弯曲菌、美国每年因食物中毒而住院者约有12.8万人,李氏杆菌、其中3000人死亡。除了对食品安全加大监管力度外,
美国食品污染现象十分普遍(图)
该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出,这些数据表明,每年仍有数千万人因食品污染而患病。