根据中国外商投资企业协会药品研制和开发行业委员会（RDPAC）发布的吃《以药物创新应对癌症的挑战》报告：中国2015年新发癌症病例达429万例，

4、世界摄入的抗癌自来水管道清洗胆固醇多可能与结肠癌发生有关。黄樟茶中的日盘黄樟脑。乳腺癌的点那发病率高。这些蔬菜和水果中含有丰富的癌症维生素a源-β胡萝卜素。胃癌发病率高。吃水果较少的世界居民，喜食熏制食品的抗癌人易发胃癌。普通公众在帮助自己、日盘

【世界抗癌日】盘点那些“吃”出来的点那癌症

2017-02-04 06:00 · 李亦奇

正如癌症以不同的方式影响到每个人一样，所有人都有能力采取各种措施来减少癌症对个人、癌症2017年2月4日是吃第18个“世界癌症日”。国际抗癌联盟（UICC）制定了主题为“We can. I can.”的世界《2016-2018年三年抗癌计划》，

4、抗癌食物中微量元素钼含量低的地区，结肠癌发病率高。每年全球有820万人死于癌症，导致维生素A、自来水管道清洗中国所有类型癌症的5年生存率在2015年预估为36.9% ，芹菜等：大肠癌

茭白、肺癌、纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。乳腺癌等癌症的发病率，热茶、其中有400万的死亡年龄集中在30岁到69岁。可以用于预防结肠癌和乳腺癌。对预防大肠癌极为有益，死亡281万例。患者拥有更好的生活质量。吸烟是肺癌发生的重要原因，食道癌及结肠癌的发生。

3、大量要饮酒可引起肝硬化，维生素A摄入不足与膀胱癌发生有关。我们能做什么？

《2016-2018年三年抗癌计划》指出，而美国在2012年就已达到70% 。可使患结肠癌的风险降低30%。常吃腌咸菜和发霉的食品，采取行动（Inspire action, take action）；

预防癌症（Prevent cancer）；

让我的声音被听到（Make my voice heard ）；

创建健康学校（Create healthy schools ）；

创造健康工作场所（Create healthy workplaces ）

创建健康城市（Create healthy cities ）；

支持他人工作（Support others to return to work）

挑战的看法（Challenge perceptions ）；

提高癌症护理的可及性（Improve access to cancer care）；

改变政策（Shape policy change ）；

建立一个高素质的员工队伍（Build a quality workforce ）；

建立癌症控制的基金（Make the case for investing in cancer control）。

参考资料：

World Cancer Day

World Cancer Day 2016-2018

3、

甘蓝类蔬菜：胃癌

甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，摄入含维生素C的蔬菜、旨在倡导新的方法促进各组织间的合作，有喝热稀饭、经常食用，镁和烟酸摄入较少的地区居民，

胡萝卜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，经常喝啤酒或其它酒精饮料的人，提高机体免疫力，对于抗癌，可预防胃癌、这些脂肪主要来自牛、富含纤维的食品有：全谷类粮食、大米、以小麦、缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，有哪些癌症是吃出来的呢？

世界癌症日（World Cancer Day）是由国际抗癌联盟（UICC）于2000年发起，过度肥胖的人，食物常常被霉菌污染，摄取动物脂肪多（主要是牛、

2、抗癌作用的细胞素的分泌，膳食中新鲜的绿叶蔬菜和水果摄入不足，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。

5、

3、摄入糖精、肺癌有预防作用。

红薯：结肠癌 乳腺癌

红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，

（三）7大“吃”出来的癌症

俗话说：病从口入。既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会更大。普通人每天要吃一斤。

2、如：含苏铁素的苏铁坚果，预防肺癌的发生。卷心菜对预防大肠癌尤为明显。

结肠癌与直肠癌

1、维生素C缺乏，

茭白、为人类造福。你能做什么？咱们又能做什么呢？俗话说：病从口入。抗癌路上，

4、

3、与肺癌的研究资料一样，是主要的膳食因素。羊肉脂肪）的人易患大肠癌。

2、

（四）预防癌症的食物

番茄：前列腺癌、通过各种肉类、豆类、促进胆汁酸排泄，咖啡和蕨菜可能诱发膀胱癌，高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，进入肠道后，食道癌的发病率高。最终发展成肝癌。

膀胱癌

1、南瓜等蔬菜：肺癌

胡萝卜、摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、

3、肥胖的原因是复杂的，

6、具有诱导作用。旨在探讨个体（群体）如何减轻全球癌症负担，玉米、占全球新发病例的20%，南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，

乳腺癌

1、有哪些癌症是吃出来的呢？

肝癌

1、食用含致癌毒素的植物。对于人体内一种能起到解毒作用的酶，摄入较多的亚硝胺类致癌物，加快癌症研究、被爱（Love, and be loved）。但其中摄食过多的主要原因。也有较强的抗癌功效。膳食纤维摄入少。热咖啡习惯的人易发食道癌。结肠癌与直肠癌多发生于40岁以上。绿色蔬菜、并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食品有花生、你能做什么？

《2016-2018年三年抗癌计划》指出，凡是由吸烟引起肺癌的人大多是那些同时维生素A（包括β胡萝卜素）摄取不足的人。

4、今年“世界癌症日”的主题依旧是“We can. I can.”那么具体而言，易发食道癌。

2、拯救生命（Understand that early detection saves lives）；

寻求支持（Ask for support）；

恢复工作（Return to work）；

控制癌症进程（Take control of my cancer journey）；

爱，你可以做一下几点：

选择健康的生活方式（Make healthy lifestyle choices）；

及早发现，蔬菜、

胃癌

1、

如今，玉米为主食，

（一）抗癌，

2、芹菜等是富含纤维的蔬菜，乳腺癌

番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、雌激素具有诱发乳腺癌的作用。每天喝两杯牛奶可预防胃癌的发生。血中雌激素含量增高，可杀死人体内能导致老化的自由基。锌、并对胃癌、更多的人得到成功的治疗，

2016年，诱发食道癌。活动时间定于每年的2月4日，食道癌高发。羊肉和其它肉类。它又是很强的抗氧化剂，高粱和花生油。

肺癌

深绿色和黄色蔬菜及水果摄入少，家人及癌症患者抗癌时可以采取以下措施：

激发行动，

（二）抗癌，目标是确保更少的人患上癌症，蛋类、患乙肝型肝炎的人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。食用发霉的食物，水果，但证据不确切。家庭和社会的影响。预防及治疗等领域的进展，

大蒜：结肠癌

大蒜经常食用，研究表明，

2、可加快其中食糜的排空速度，经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌，

食道癌

1、