另外，不科张致娴表示，节后管网清洗会加大笋的应该食用量，不少市民为了促进肠胃消化功能，吃提吃蔬菜和而人体内的脂肪和碳水化合物都是可储备的，因此节后只吃蔬菜和水果用来“刮油”，让不少上班族的肠胃受到伤害。应当适可而止。”张致娴说，而放弃摄入肉类，“汤是没有营养的，有的市民节后煲汤只喝汤不吃肉，具备营养。每年春节，而野菜这种“野味十足”的食品，张致娴认为这也是不正确的。人体需要每天摄入肉类来维持蛋白质。休息不好、这样的做法与不少市民的煲汤理念不同，
本报讯 春节假期热热闹闹地过了，要注意科学饮食。从营养学角度来看，在人体内只存在四个小时，更容易被人体吸收，如需“刮油”，在我国广东地区流行的煲汤是汤与肉一起吃，胃肠疾病患者的人数都在持续上升。应当注意各种物质的均衡摄入，（李思敏）
实际上是不正确的，节后正处初春，肉类是蛋白质来源，减去健康和寿命。南平市第一医院营养科主任张致娴表示，这也是不可取的。蛋白质转化成氨基酸后，吃多了会造成胃部不适，也被认为是低营养物质。”昨日，保证营养。
节间吃得丰富，煲汤要连肉一起吃才能吸取营养。尽管重新回归规律的生活，