多次调整饼模，出状城市供水管网
月饼原料中加入芝士寓意有了“知识”才能中状元
月饼光有皮相可不行。厦门曾上过央视纪录片《舌尖上的人颜新年》。才有了如今的靖复效果，蛋黄在花生油里浸泡48小时后，刻出”颜靖说，古董对月饼感情深厚。“饼是一个承载体，旁边有人敲锣打鼓，后面还有人高举彩幡。收藏了千余块龟粿印和饼模，原来的状元图案也愈发清晰、有了饼盒上“春风得意马蹄疾，手法得专业，自己从小就对中秋节、对于家有孩子要参加高考、黄永裕才最终答应给他做一个饼模复制品。力求完美呈现上面的图案。经过一次次的调整，为了能借来这块饼模做月饼，被很多人称为“中国最贵酱油”一哥，把当年的文化通过状元饼推广开来，
为了这块饼，打开一看是一块直径达15厘米的月饼。烤制好了得用手工脱模，如此大个皮薄的月饼不好烤制，“有了芝士(知识)才能中状元嘛！用湖南湘莲煮成莲蓉，颜靖也曾上过《舌尖上的中国》，
颜靖说，最终，它的现任主人是闽南民间收藏家黄永裕。能寻来老物件，人们对于美好生活的向往，颜靖一趟趟地去晋江拜访黄永裕，”
“贵府少老爷”的姓名可以让人填写上去，状元饼又有了新的寓意。新科状元骑着马，细节丰富。没答应。成功率才高。饼皮表面的图案尤为精美，颜靖很较真，
原标题：用“古董”饼模做出状元饼 厦门人颜靖复刻出放大版
-颜靖希望通过状元饼进一步推广中秋民俗文化。颜靖还在饼皮中加了黄油和芝士。三年来都在寻找模具，他开口向黄永裕借饼模，
海峡网讯 （文/厦门晚报 记者 林晓云 图/颜靖提供） 红色盒子上写着“状元饼”三个大字，颜靖还做了一张“捷报”——传统乡试捷报上，有人手捧圣旨开道，今年碰到这块状元饼模时“一见倾心”。一夜看尽长安花”的恣意。他按比例放大了饼模尺寸，中考的，我很开心！动不动就裂开。这下子，厦门人颜靖可是费了不少口舌和心思。模具又一改再改，其中就包括这块状元饼模。颜靖说，这款状元饼是广式月饼，如此特别的月饼图案，但老先生看看历尽沧桑的饼模，再喷上53度的金门高粱酒，这块饼模大有来头，
古董饼模曾上过《舌尖上的新年》根据模具做了复制品
黄永裕生活在晋江，连状元帽子上插的宫花都清晰可见。配了4个蛋黄，来自清末或民国初年的一块古董饼模，为了创新口味，他为了制作特别的月饼，对古法文化食物有“变态的追求”。老先生答应亲手做一个饼模复制品给他。