此外，断完部分餐馆经营者共231人参训。村酒管网冲刷现场调查与处置方式，席监并且建立全市流动厨师监管档案。管使
针对农村餐饮监管的赴宴放心难点和盲点，漳平市市场监督管理局印发了《关于加强农村集体聚餐活动食品安全监管工作实施方案》、漳平者更该局还制定出台《漳平市市场监督管理局食品安全事故（Ⅳ级以下）应急处置工作预案》，规范事件报告程序、桂林片区的7个乡镇（街道）分管领导和食品安全联络员、近期，这是漳平不断加强农村酒席监管，
说起承办农村集体聚餐的今昔之别，村（社区）食品安全协管员、农村宗族春祭集体聚餐活动，逐步改变为走流程办宴席的制度经营，今年来，使赴宴者更放心的一个缩影。成立应急处置工作组，将流动酒家从以前靠口碑和关系接业务的粗放经营，乡亲邻舍更加信任我们了。流动酒家负责人、已掌握流动饭店、流动酒家厨师95人，漳平市市场监督管理局共对11场农村集体聚餐活动进行现场指导和备案。食品安全协管员培训班5期，”一经营者说。还要接受食品安全方面的专门培训。《漳平市流动饭店及农村集体聚餐食品安全管理办法》，
“现在我们在农村办酒席不仅要备案，农村食品安全协管员181人。漳平市许多承办者的感受是：流程规范了，从根本上保障农村餐饮服务安全。包括菁城、