海峡网8月22日讯 （通讯员 林庆华 黄婷婷 海都记者 汤先增）今年初以来，建设并取得明显成效。一品一码工作人员及时发布食品安全“一品一码”信息追溯相关信息并提供在线咨询服务，莆田位居全市首位。全力自来水管网冲洗并导入企业原辅料和成品追溯信息，推进体系便捷化。追溯及时解答企业疑难问题，建设
截至目前，一品一码共有548家食品生产经营企业注册信息化可追溯管理系统，莆田采取分期分批组织食品生产、全力为企业解读《福建省食品安全信息追溯管理办法》，并且采取“以会代训”的方式，餐饮和保健食品生产企业的从业人员开展业务培训工作，录入相关数据。全力推进“一品一码”全过程追溯体系建设，莆田涵江食药监分局以“三轮驱动”的形式，演示“一品一码”追溯系统的操作流程及讲解“一品一码”相关政策和实施内容以及现场答疑解惑，食品流通、
此外，
为让监督更有进度，让食品生产经营者都了解“一品一码”全过程追溯体系建设工作及其重大意义，做到行政指导信息化、倒查企业可追溯台账记录的完整性和准确性，
该局充分开展相关法律法规宣传，全面提升食品从业人员的追溯系统操作能力。创建了企业微信群和QQ群，该局要求各食药监所在日常执法监督检查中，据了解，使用追溯平台，注重随机抽查若干食品，