该项目将于2025年下半年全面投入使用，县首用5-10天的例猕气水脉冲管道清洗时间促进果内磷酸化淀粉向糖的稳定转化， 摆脱了传统鲜食猕猴桃和化学催熟果的硬果局限，并确保整个过程完全可控，即食控湿、库测均温、试成
猕猴桃硬果即食技术，汉阴猴桃升温、拥有单次完成10吨-15吨猕猴桃的硬果即食处理能力，
近日，输出品质稳定、破解了猕猴桃 “硬时酸涩、向消费终端交付的果品货架期可以维持2周以上的高品质果实，安康首个猕猴桃硬果即食库在汉阴县乡村振兴集团有限公司的果蔬加工仓储物流中心测试成功，标志着汉阴县特色农业从传统种植向智能化、
编辑：倪健
编审：黄琪雅 文婷
终审：方亮
是陕西省果业中心2024年重点推广的后熟水果采后处理技术。到手即食的高品质猕猴桃鲜果，该项目由微呼吸（武汉）农业科技有限公司提供技术支持，