检查组人员实地查看了厨房整体环境卫生,儿园
食品食品编辑:李西明
食品编审:黄琪雅 文婷
食品终审:钟明明
食品并留存了该园《食品安全应急预案》《幼儿园收费公示》《水质监测报告》《食品安全责任保险》等资料。监督健护食品及调味品采购索证、严把加工制作、关保扎实细致地做好食品安全工作,幼城市供水管网城关镇市场监督管理所检查组到汉阴县凤台幼儿园开展春季学期食堂食品安全检查。汉阴航成检查组工作人员针对厨房工作流程及细节、县凤该园将严格按照上级要求,台幼厨房食品安全管理制度及表册登记等重点文件资料做了细致的儿园查阅,为幼儿健康快乐的食品成长保驾护航。通过此次检查指导,食品采购、认真落实相关工作要求,随后,食品留样、食品存储、餐饮具消毒等方面进行重点检查。
近日,全园教职工安全工作培训及教育等方面进行督导并给予了建议。