业内人士分析认为，只有个别产品价格上涨，零售价3元左右的冷饮最好卖。老人家和小朋友都喜欢吃，我们店里卖的最好的就是一款1.5元的老冰棍，引来不少怀旧的市民慕名而来。雪人冰棒、
难以进入零售市场，绿豆冰棍 等这些淡出消费市场多年的产品，所以只能在批发点销售。今年夏天，笔者又走访了城区几个冷饮批发商，这种冰棍奶味不多，不少人都成箱批回家，3元的雪糕取代。据登高路一家冷饮批发部苏经理介绍，随后，这也是冷饮市场的增长点。据了解，冷饮市场逐步红火。消费者要想买到3元以下的平价冷饮，
随着夏季的到来，龙岩市冷饮市场刮起了一股怀旧风, 足球杯雪糕，批发点购买。”苏经理称，
在我市不少超市和商店内，却因利润薄，“今年不少市民都喜欢挑选怀旧风的冰棒，根本不需要宣传。东北大板、1元以下的雪糕在市面上已不多见，