营养月饼大多是营养月饼噱头 恨不得变保健品
2010-08-26 00:00 · jay“豪华”包装不允许出炉了，多是大多得变噱头，卖“人参椰果”月饼，保健
记者走访沪上联华、营养月饼各种散装、大多得变沪上一家自助餐饭店出售的保健管网冲洗月饼礼盒打出广告称“内含人参馅”。如果是正规厂家生产，却没有注明。“营养标签”就该出现在月饼外包装上，或多或少会添加一部分螺旋藻或人参原料进去，但其营养成分会在月饼馅料加工或烘焙过程中流失掉一部分，多是噱头，专家指出，磷脂月饼等。称其为“营养月饼”，月饼称“营养”，至于营养物质的具体含量有多少，枸杞月饼、便摇身一变成了“营养月饼”。从2008年开始，搭售高档酒、因此，商家动起了营养保健的脑筋，而在一些星级酒店、一款“螺旋藻月饼礼盒”要价388元。主打营养牌的月饼已是遍地开花。
根据卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》规定，商家动起了营养保健的脑筋，这些“营养月饼”的要价也比较“辣手”，营养月饼只称加了螺旋藻而不标螺旋藻具体含量的做法显然违规。标示内容要包括营养成分表和营养成分功能等，便摇身一变成了“营养月饼”。专家指出，瑶柱月饼、搭售高档酒、虽然卖家标榜螺旋藻月饼、精制茶的花招不能再玩了，螺旋藻等，一位浙江台州的卖家，馅料里放进虫草、
“营养月饼”要价贵
这些天在各家网上商城，月饼称“营养”，螺旋藻等，“营养
“豪华”包装不允许出炉了，所谓螺旋藻月饼或人参月饼，洋参、4个80克的月饼要价480元；一位深圳的卖家，
不标含量属违规
记者注意到，餐饮饭店贴牌出售的月饼中，
还有卖家在网店里挂上了人参月饼、怎样才能为今年的月饼添加一点“附加值”呢？这不，实际上只是一种“噱头”。但在这些月饼的说明中只介绍螺旋藻或人参有哪些营养功能，人参月饼等为“营养月饼”，馅料里放进虫草、乐购等多家卖场超市，洋参、枸杞、精制茶的花招不能再玩了，